RECETTE RECETTE SALEE

SOUPE RÉCONFORTANTE PARFAITE POUR L’HIVER

janvier 24, 2017
soupe réconfortante parfaite pour l'hiver

Hello ! J’espère que vous allez bien !

Qui dit Hiver, dit forcément soupe, vous n’êtes pas d’accord? Bouillon, soupe, potage, tout est bon pour se réchauffer! Aujourd’hui je vous livre ma recette de soupe réconfortante parfaite pour l’hiver , qui est vraiment simple à réaliser et qui est surtout délicieuse.

Ingrédients : 4 grosses pommes de terre, 3 carottes, 1/4 de chou, 30cl de lait de coco, de l’eau, du curry, du sel & poivre.

Coupez les pommes de terres et les carottes en rondelles pour accélérer la cuisson,

Ajoutez le chou en morceaux,

Mettez de l’eau jusqu’à niveau, salez et laissez cuire au moins 20 minutes

Lorsque les légumes sont bien cuits, mixez-les et ajoutez le lait de coco et le curry

Ajustez les épices selon vos goûts

BON APPÉTIT !

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8 Comments

  • Reply Louise Grenadine janvier 24, 2017 at 11:29

    Bonne idée de la faire une soupe d’hiver avec du lait de coco !
    À tester !! 😀

    • Reply CommeColine janvier 25, 2017 at 7:08

      C’est délicieux avec du lait de coco !!

  • Reply Mathilde janvier 27, 2017 at 5:53

    Une bonne soupe en hiver, rien de mieux 😉 Bises

  • Reply Plume d'Auré janvier 28, 2017 at 5:13

    Miam ça me donne bien envie ! Chaud, simple, hivernal… mioum
    Plume d’Auré
    http://www.plumedaure.com

  • Reply lefevre marion janvier 29, 2017 at 9:40

    Miam ça donne envie ! bonne soirée ma belle

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