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RECETTE SALEE

RECETTE RECETTE SALEE

SALADES D’ETE

juillet 12, 2016

L’été est la saison durant laquelle il est beaucoup plus facile de manger sainement, il fait tellement chaud que notre corps réclame des fruits, des jus , des légumes, des plats frais. Et ça tombe bien, car il y a pleins de recettes délicieuses de salade d’été à préparer et je vous en propose aujourd’hui deux. Entre le buddha bowl et ma salade verte, voici mes recettes ! Le buddha bowl Ingrédients : patate douce, chou rouge, quinoa, tomates cerises, pouces…

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RECETTE RECETTE SALEE

BRICKS RICOTTA EPINARD

avril 15, 2016

Aujourd’hui je vous propose une recette toujours très facile à réaliser avec peu d’ingrédients mais beaucoup de goût : les bricks ricotta épinard. A accompagner d’une petite salade pour plus de fraîcheur. Parfaite pour le weekend à venir ! Ingrédients : feuilles de brick, 250g de ricotta, 200g de pousses d’épinard , ail, sel & poivre / Optionnel : menthe, pignons. Dans une casserole chaude faites revenir de l’ail dans de l’huile d’olive Rajoutez les pousses d’épinard  et laissez cuire…

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RECETTE RECETTE SALEE

SUR LE POUCE : SANDWICH PESTO

février 18, 2016
sandwich pesto

Parce que nous n’avons pas toujours le temps de mijoter un bon petit plat, je vous propose aujourd’hui cette recette de sandwich pesto végétarien aux couleurs de l’Italie. C’est un repas qui reste équilibré & léger, à manger avec une bonne soupe par exemple. Peut se dévorer tiède ou froid. Ingrédients : Pesto, 1/2 tomate, du comté, 1/2 baguette croustillante (la qualité de la baguette garantie un bon résultat) Coupez en rondelles la tomate ainsi que quelques tranches de comté Tranchez…

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CREVETTE PANÉES & NOIX DE COCO

janvier 21, 2016

Aujourd’hui je vous propose ma recette du moment : Les crevettes panées à la noix de coco! C’est un délice, plutôt simple à faire, il faut simplement la prévoir un peu à l’avance car elle nécessite d’avoir quelques ingrédients mais cette recette fait vraiment voyager. Vous aurez remarqué que j’aime les saveurs asiatiques : ) Ingrédients : 650g de crevettes décortiquées (en laissant la queue intacte), 75g de farine, 75g de fécule de maïs, 1 c.à c. de sel, 1 œuf, 180ml d’eau,…

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